קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

שומר וגזרת זית שחורה ושחורה

שומר וגזרת זית שחורה ושחורה
שומר & זית שחור גראטן דורש בערך 40 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 239 קלוריות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן לקטו אובו צמחוני, ו primal דיאט. אם יש לכם נורות שמנמנות של שומר, פיסת חמאה, קרם כפול קרטון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: שומר צלוי עם רוטב זית שחור, חסה מעורבת, שומר וסלט כתום עם ויניגרט זית שחור, ו שומר וסלט זית - - Insalata di Finocchio Ed Olive.

הוראות

1
מחממים התנור ל 220c / גז 7 / מאוורר 200C. להרתיח סיר גדול של מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בינתיים לקצץ את השורשים את כל נורה שומר, להסיר את העלה הראשון, ולאחר מכן לשמור זמירה יותר שורש הסרת יותר עלים, ממש עד הליבה.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
3
חותכים ומשליכים (או שומרים עבור מניה) את כל הקטעים הירוקים והעלים החיצוניים הגסים. חיתוך לאורך גרגר העלים, לחתוך אותם לחתיכות בגודל צבעוני-עלה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
לזרוק את השומר לתוך המים הרותחים, לכסות את המחבת ולהחזיר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר את המכסה ומרתיחים במשך 5 דקות כדי למחוק את השומר, ואז לנקז ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
6
חמאה קלה גדולה (כ 25cm קוטר) gratin או צלחת אחרת ovenproof.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
7
מורחים חצי שומר על החלק התחתון של המנה ו strew באופן שווה עם חצי הזיתים. מכסים בשומר ובזיתים הנותרים ומתבלים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
8
יוצקים מעל השמנת, ואז מפזרים שכבה עבה של גבינה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
9
אופים את הכרם על המדף האמצעי של התנור למשך כ-20 דקות או עד שהקרם מבעבע, החלק העליון מוזהב קלות ומכרז השומר. השאירו להתקרר במשך 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות