קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

שוק הנקניקיות האיטלקי קציץ בשר

שוק הנקניקיות האיטלקי קציץ בשר
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? קציץ בשר משוק הנקניקיות האיטלקי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 593 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 41g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב ווסטרשייר, רוטב צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו שוק הנקניקיות האיטלקי קציץ בשר, נקניק הודו ונקניקיות איטלקיות קציץ בשר, ו נקניק פיקנטי קציץ בשר עם רוטב ברביקיו איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. בקערה גדולה, לשלב 1/2 כוס רוטב צ ' ילי עם המים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
מוסיף את שיבולת השועל, ביצה, אבקת צ ' ילי, ווסטרשייר, ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3
מוסיף את הנקניק decased ואת טורקיה הקרקע או בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים את פלפל, בצל ותירס ומערבבים היטב. מחלקים את תערובת הבשר לשניים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
להניח חצי תערובת הבשר במחבת כיכר משומנת קלות 9 x 5 x 3". יצירת הזחה רדודה בבשר המאפשר את הקצוות לעלות לאורך קצה המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
6
שכבת פרובולון ועלי תרד על גבי הבשר לאורך המרכז, להישאר על 1/2 אינץ ' מן הקצוות. מכסים לחלוטין עם החצי השני של תערובת הבשר ויוצרים העליון כיפת איטום הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
פרובולוןפרובולון
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
7
אופים חשפו במשך 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
מורחים את רוטב הצ ' ילי 1/4 כוס הנותרים על החלק העליון של כיכר ואופים עד מדחום בשר מוכנס במרכז כיכר רושמת 165 מעלות F. כ 15-20 דקות יותר. אפשר את כיכר לעמוד במשך 5-10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי