שוק טלה צלוי עם רוזמרין

שוק טלה צלוי עם רוזמרין היא מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מכילה 314 קלוריות, 37 גרם חלבון ו-17 גרם שומן. תמורת 3.23$ למנה, המתכון הזה מכסה 21% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן, ללא חלב, פליאולית ותזונה ראשונית. אם יש לכם רוזמרין, פלפל, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, מתכון זה לוקח כשעתיים ו-10 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 77%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את צליית הטלה צלויה עם רוזמרין, שוק הטלה צלוי רוזמרין-חרדל, ושוק הטלה צלוי עם רוזמרין ושום.

הוראות

מחממים תנור ל-325 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מערבבים את השמן, הרוזמרין, הבצל, השום, המלח והפלפל; לשפשף על כבש.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

אפונה קלופה, לא חובה

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים עם צד השומן כלפי מעלה על רשת בתבנית צלייה רדודה.

ציוד שתשתמש בו

שעועית קנלוני, סחוטה

אופים, ללא כיסוי, 2 עד 2-1/2 שעות או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה (עבור מדיום-רייר, מדחום צריך לקרוא 145°; בינוני, 160°; עשוי היטב, 170°), מבסוטים מדי פעם במיצי מחבת.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'