שוקולד צ'אנק-עוגיות מוקה
עוגיות שוקולד צ'אנק מוקה עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 743 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך תמצית vanillan, סוכר חום בחוזקה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגיות מוקה שוקולד צ'אנק, עוגיות מוקה מנטה שוקולד צ'אנק, ו עוגיות מוקה צ'אנק (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים קמח והבא 3 מרכיבים בקערה.
לנצח את החמאה ואת הבא 3 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. בהדרגה להוסיף תערובת קמח, מכה במהירות נמוכה עד מעורבב. מערבבים בחתיכות שוקולד.
זרוק את הבצק על ידי העמסת כף על גבי גיליונות אפייה מרופדים בנייר קלף.
אופים ב 350 במשך 10 עד 12 דקות או עד נפוח. מגניב על גיליונות אפייה 2 דקות; להסיר מדפי תיל, ולתת מגניב 30 דקות או עד מגניב לחלוטין.
מורחים עוגיות עם ציפוי מוקה. אבק באופן שווה עם אבקת סוכר, אם תרצה.
הערה: הבצק עשוי להיות קפוא עד 1 חודש או בקירור עד 2 ימים.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר לפני האפייה לפי ההוראות.