שטרודל גבינת ירקות הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 6 גרם חלבון, 22 גרם שומן, ובסך הכל 310 קלוריות. אם יש לכם אבקת שום, ביצה, בצק עלים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 30 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 52%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: שטרודל גבינת ירקות, שטרודל פטריות, גבינה וירקות, ו שטרודל ירקות שורש.
הוראות
1
להפשיר את דף המאפה בטמפרטורת החדר למשך 40 דקות או עד שקל לטפל בו.
2
מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
מערבבים את הביצה והמים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מחממים את השמן במחבת בגודל 12 אינץ ' על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
5
מוסיפים את הפלפלים, הפטריות, החצילים, הבצל, אבקת השום והבזיליקום ומבשלים עד שהירקות רכים והנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שום
ירק
פטריות
חציל
פלפלים
באזיל!
בצל
6
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר.
7
קפלו את דף המאפה על משטח מקומח קלות.
8
מגלגלים את דף המאפה למלבן בגודל 16 על 12 אינץ'. כשהצד הקצר פונה אליך, כף את תערובת הירקות על החצי התחתון של דף המאפה עד 1 אינץ ' מהקצוות. למעלה עם הגבינה. החל מהצד הקצר, מגלגלים כמו גליל ג ' לי. תחוב את הקצוות מתחת לאיטום.
מרכיבים שתצטרך
ירק
גבינה
ג'לי
גלול
9
מניחים בצד התפר כלפי מטה על תבנית עם נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
מברישים בתערובת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
11
אופים 25 דקות או עד שהמאפה מזהיב. פורסים ומגישים חם.