קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שטרודל פטל

שטרודל פטל
מתכון צמחוני זה משרת 8 . מנה אחת מכילה 310 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בצק פילו, חמאה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 14%. ציון זה הוא רע למדי. נסו פטל ושטרודל שוקולד לבן, שטרודל תפוחים (שטרודל אפל), ו שטרודל חזיר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס. מערבבים את הטופו במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים את הסוכר, גבינת השמנת, הקמח והווניל והמחית של הקונדיטורים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
עורמים את יריעות הפילו על משטח ישר ומכסים במגבת מטבח לחה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
חותכים פיסת נייר קלף מעט ארוכה יותר מהפילו.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
5
הניחו פילו 1 גיליון על הקלף כשצד ארוך פונה אליכם (שמרו על הפילו שנותר מכוסה).
6
מברישים עם 1 כף חמאה ומפזרים 1 כף פירורי קרקר גרהם. למעלה עם דף פילו נוסף, ואז עוד חמאה ופירורים. חזור על הפעולה עם שאר יריעות הפילו, וצפה כל אחת בחמאה ופירורים. שמרו את יתרת החמאה והפירורים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
7
כף את תערובת הטופו לאורך הפילו, והשאיר גבול בגודל 1 אינץ 'בקצה הארוך הקרוב אליך וגבול בגודל 2 אינץ' בקצוות הקצרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
מפזרים את הפטל על גבי תערובת הטופו. החל מהקצה הארוך, השתמש בקלף כדי לגלגל את הפילו בחוזקה מעל המילוי ליצירת בולי עץ; הפוך את צד התפר כלפי מטה על הקלף.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
מברישים עם יתרת החמאה ומפזרים את יתרת הפירורים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10
מעבירים את הקלף והשטרודל לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים עד להזהבה, כ -18 דקות, מסובבים את תבנית האפייה באמצע הדרך. החלק את השטרודל על קרש חיתוך ולתת מגניב לחלוטין, על 1 שעה. אבק עם סוכר של קונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
צילום: קאנג קים