קושימומחה
מוכן ב48 שעות
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

שיח אבטיח נענע עם אבטיח Spoom

שיח אבטיח נענע עם אבטיח Spoom
זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. אם יש לכם חומץ יין אורז, חלבונים ביצה, עלי נענע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 48 שעות. מתכונים דומים: אבטיח פרוסה-אבטיח קפוא ויין רוזה, אבטיח-מנטה מרגריטה, ו מרגריטות בטעם מנטה - אבטיח.

הוראות

1
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן ומביאים לרתיחה. המשך רותחים בקצרה, עד שכל גבישי הסוכר מומסים. אפשר להתקרר לחלוטין לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים עם פירה אבטיח, סיד, וחומץ. להוריד כל קצף מפני השטח. לכסות ולתת לנוח במקרר לפחות 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן. מביאים לרתיחה ומבשלים להמיס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להוסיף מנטה, להפחית את החום ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3
הסר מהחום, כיסוי ותלול 30 דקות. מסננים מנטה ולהשליך. סירופ צ ' יל ביסודיות לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4
עבור הקליפה הכבושה: לקלף את העור הירוק מבחוץ של קליפות מלון. לקצץ כל בשר שנותר מבפנים או קליפה קשה מדי מבחוץ. פרוס שנותר הקליפה לתוך לוחות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
חותכים לצורות דקורטיביות קטנות עם חותך עוגיות או סכין.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מערבבים מים, חומץ, קול-אייד, וסוכר בסיר בינוני ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מוסיפים אבטיח ומבשלים במשך 30 דקות. מסננים רינד החוצה לתוך מיכל הוכחה חום ולהמשיך רותח נוזל עד שהוא מקטין על ידי כשליש, סביב עשר דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
יוצקים נוזל מופחת על הקליפה ולאפשר להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז לכסות ולקרר לפחות 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1
מערבבים פירה אבטיח ומים. באמצעות מיקסר לעמוד או מיקסר כף יד חשמלי, שוט חלבונים ביצה עם מלח על מהירות בינונית גבוהה עד קצף, ולאחר מכן להוסיף סוכר שוט על מהירות גבוהה עד שהוא יוצר פסגות מבריק, המשרד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אבטיחאבטיח
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2
יוצקים פירה אבטיח לתוך מרנג ולקפל עם מקצף. אל תיבהלו כאשר זה לא כולל כמו רוב פינוקים מבוססי מרנג, רק לשמור ערבוב. בסופו של דבר יהיה לך נוזל ורוד בהיר, מעט רך ועבה. תהליך במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. אפשר להתקפל במקפיא במיכל אטום לפחות 4 שעות לפני גורף.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
כדי להכין משקה: עבור כוס 10 אונקיה, לערבב יחד 1/4 שיח כוס 1 כף סירופ מנטה. ממלאים זכוכית בקרח ושופכים בתערובת שיח, ואז למעלה עם מים עדיין או מוגזים.
מרכיבים שתצטרך
מים מוגזיםמים מוגזים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
4
מוסיפים כמה חתיכות של קליפת אבטיח כבוש ומערבבים בעדינות עם קש.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
שתיית קשיותשתיית קשיות
5
מגישים עם אבטיח spoom.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח