שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות ניתנים להכנה בכ-6 שעות ו-37 דקות . תמורת 3.91 דולר למנה , מתכון זה מכסה 28% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -36 גרם חלבון , 25 גרם שומן , ובסך הכל 421 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-6 מנות. הוא מתאים היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם יש לכם אבוקדו, שמן זית, טרי-טיפ בקר, וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 385 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. הוא מושלם ליום העצמאות האמריקאי . הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על דיאטה ללא גלוטן . עם ציון ספונקולרי של 91% , מנה זו מדהימה. נסו דג בגריל עם רליש עגבניות מיובשות , סלט קינואה וחומוס עם עגבניות מיובשות ודובדבנים מיובשים , ומיני פיצות ארטישוק, קלמטה ועגבניות מיובשות עם שום ורוזמרין (מתכונים דומים).
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 12 שיפודי עץ או מתכת בקוטר 20 ס"מ (ראו הערת הטבח)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
לבשר הבקר: בשקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת או בקערת זכוכית, ערבבו את שמן הזית, השום, עשבי תיבול פרובאנס, מלח, פלפל ובשר הבקר. מקררים למשך 6 שעות לפחות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס ריבת פטל אדום טהורה של KRAFT, מחוממת ומסוננת
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
4
הניחו מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה או חממו מראש גריל גז או פחמים.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
5
מוציאים את הבשר מהמרינדה ומתבלים במלח. משחילים 4 נתחי בשר על כל שיפוד וצולים על הגריל במשך 3 עד 4 דקות מכל צד על חום בינוני. מסדרים את השיפודים על מגש.