קושימומחה
מוכן ב1 ש, 18 דק.
מנות4
ציון בריאות62
מגזין

שיש קבב עם רוטב יוגורט ולימון-זית קוסקוס

שיש קבב עם רוטב יוגורט ולימון-זית קוסקוס
קבב שיש עם רוטב יוגורט וקוסקוס לימון-זית יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 973 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותרימו רגל של טלה, תיבול גריל, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב צנוברים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגס עם צנוברים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 18 דקות. מתכונים דומים: כבש שיש קבב עם מרינדה יוגורט, מרינדה שיש קבב, ו מנדרין תפוז עוף Shish Kabob של.

הוראות

1
ציוד מיוחד: שיפודי מתכת
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
2
מחממים גריל או מחבת גריל בינוני גבוה או broiler עם מתלה תנור להגדיר בקומה השנייה מהחלק העליון של התנור.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
תנורתנור
גרילגריל
3
שלב 1/4 כוס שמן זית, רק גלגל העין את הסכום, עם תבלינים ותבלינים בקערה רדודה או צלחת.
מרכיבים שתצטרך
תיבול גרילתיבול גריל
שמן זיתשמן זית
תבליניםתבלינים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
4
מוסיפים כבש לתיבול ומעיל באופן שווה בתערובת. שיפוד הבשר על שיפודי מתכת ולתת לשבת במשך 10 דקות. מבשלים על גריל חם או מתחת לגריל במשך 7 עד 8 דקות עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
כבשכבש
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
5
חוט את הבצל והפלפלים על שיפודים, טפטוף עם שמן ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפליםפלפלים
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
6
מניחים על הגריל או מתחת לגריל במשך 12 עד 15 דקות או עד מכרז.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
גרילגריל
7
מערבבים יוגורט עם שום, נענע ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
יוגורטיוגורט
מנטהמנטה
8
בסיר רוטב צנים צנוברים מעל חום בינוני, להסיר ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
רוטברוטב
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
9
מוסיפים חמאה, גרידת לימון ומניות עוף לסיר ומביאים לרתיחה. מערבבים קוסקוס וזיתים, מכסים את הסיר ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
קוסקוסקוסקוס
חמאהחמאה
זיתיםזיתים
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
תנו לקוסקוס לעמוד 5 דקות. Fluff קוסקוס עם מזלג ולזרוק בצנוברים.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
קוסקוסקוסקוס
11
מערבבים את מיץ הלימון ליוגורט לרזה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
יוגורטיוגורט
12
מגישים בשר וירקות עם רוטב טבילה, קוסקוס ופיתה קלויה לצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
ירקירק
קוסקוסקוסקוס
בשרבשר
פיתהפיתה

מרכיבים

12 כפיות אבקת שום8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול2ציפורןשום, קלופים מגורדים או טחוןשום, קלופים מגורדים או טחון2פלפלים ירוקים, זרע וחותכים לחתיכות בגודל ביספלפלים ירוקים, זרע וחותכים לחתיכות בגודל ביס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ירוקים וקצוציםזיתים ירוקים וקצוצים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'תיבול גריל, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)תיבול גריל, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון12 כפיות אבקת שוםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון12 כפיות אבקת שוםכורכום הקרקעכורכום הקרקע907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רגל טלה ללא עצמות, חתוכה לקוביות 1 1/2 אינץרגל טלה ללא עצמות, חתוכה לקוביות 1 1/2 אינץ1לימון, מקונן ומיץלימון, מקונן ומיץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים דק עלי נענע, קומץקצוצים דק עלי נענע, קומץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוףשמן זית כתית מעולה, ועוד לטפטוף1כף. חומץ ביין אדוםבצל, לחתוך לחתיכות בגודל ביסבצל, לחתוך לחתיכות בגודל ביס1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובש או מרז'ורםאורגנו מיובש או מרז'ורם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה קצוצים דק, קומץעלי פטרוזיליה קצוצים דק, קומץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול4שרימפס וורידיםפיתה קלויה, להגשהפיתה קלויה, להגשה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט רגיל יוונייוגורט רגיל יווני4שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי