המתכון ברי פרנץ ' טוסט Stratas מוכן בערך בעוד 50 דקות. וזה בהחלט עצום צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 225 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו וניל, קינמון טחון, אגוז מוסקט טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מאפינס פרנץ ' טוסט ברי, טוסט צרפתי ברי Summertime, ו ברי פרנץ ' טוסט תבשיל (מתכונים דומים).
מחממים תנור ל 177°. Spray 12 כוסות מאפין בגודל רגיל בנדיבות עם ספריי בישול. מחלקים קוביות לחם באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בקערה גדולה, לנצח את החומרים הנותרים, למעט אבקת סוכר, עם מזלג או חוט לטאטא עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
יוצקים תערובת ביצה על קוביות לחם, דוחפים למטה בעדינות עם כפית להשרות קוביות לחם. (אם כל תערובת הביצים אינה מתאימה לכוסות, הניחו לכוסות לעמוד עד 10 דקות, ובהדרגה מוסיפים את תערובת הביצים הנותרת כשקוביות הלחם משרות אותה.)
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
אופים 20 עד 25 דקות או עד המרכזים נקבעים. מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר מכוסות מאפין, הצבת 2 שכבות על כל אחד 6 צלחות. מחלקים תערובת פירות באופן שווה על פני שכבות; מפזרים אבקת סוכר.