מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות52
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
מטבל דלעת חגיגי
מטבל שמן זית
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
מטבל פפרוני
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מטבל ראנץ' קרמי
מטבל תותים
פא-גיא-טה צ'ילי
מתכונים קשורים
קינואה טאבולה
קסדייה פתוחה ופריכה
קינואה טאבולה
בצק פאי בסיסי
מגזין

שלוש שעועית צ'ילי ואורז

שלוש שעועית צ'ילי ואורז
שלוש שעועית צ'ילי ואורז יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 654 קלוריות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לכם שום, מיץ ליים, רוטב עגבניות מיור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. נסו קל שעועית שחורה צ'ילי על אורז, אורז אדום ובוריטוס שעועית שחורה צ'ילי ליים, ו צמחוני בטטה אורז ושעועית צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשפשף בצל ו 1/2 כפית מלח יחד עם אצבעות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים מספיק מים כדי לכסות בצל; יוצקים בצל ומים לתוך מסננת לנקז. להחזיר בצל לקערה. חזור על שטיפה וניקוז כמה פעמים כדי להסיר קשיחות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
3
מסננים היטב, הסרת כל המים העודפים. בקערה בינונית, מערבבים בצל ומרכיבים סלסה הנותרים. להכניס למקרר עד שישב בכלא.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
סלסהסלסה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
בקערה קטנה, מניחים אורז ומספיק מים כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
בואו לעמוד כ -15 דקות.
6
יוצקים אורז ומים לתוך מסננת כדי לנקז היטב. בסיר 3 ליטר, חום שמן צמחי על חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים שום בשמן עד חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
שוםשום
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מסננתמסננת
7
מוסיפים אורז; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
8
להוסיף 3 כוסות מים 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
9
חום לרתיחה מעל חום גבוה; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 15 דקות.
10
הסר פרוסות שום מאורז עם מזלג לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
אורזאורז
11
בינתיים, בתנור הולנדי 4 ליטר, מערבבים את כל מרכיבי הצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
12
חום לרתיחה; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פלפלים רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
13
בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שמנת סלסה.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
סלסהסלסה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
14
כדי לשרת, כפית 1 כוס אורז בצד אחד של קערת מרק רדודה גדולה. כפית 1 1/2 כוסות צ ' ילי ליד אורז. למעלה עם קרם סלסה וסלסה 3-פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
קרםקרם
סלסהסלסה
אורזאורז
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

3smallsפלפלים (בכל צבע), חתוכים לקוביותפלפלים (בכל צבע), חתוכים לקוביות425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית שחורה, סחוט, שטוףיכול שעועית שחורה, סחוט, שטוף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול חומוס (שעועית חומוס), סחוט, שטוףיכול חומוס (שעועית חומוס), סחוט, שטוף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית כליות, סחוט, שטוףיכול שעועית כליות, סחוט, שטוף794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.האם muir עגבניות אורגניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותהאם muir עגבניות אורגניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה4ציפורןשום, לחתוך לפרוסות דקותשום, לחתוך לפרוסות דקות1אנהיים או jalapeño צ'ילה, זרע, קצוץאנהיים או jalapeño צ'ילה, זרע, קצוץ1קטןjalapeño צ'ילה, זרע, קצוץ דקjalapeño צ'ילה, זרע, קצוץ דק2מיץ של 1/2 סיד (אודותמיץ של 1/2 סיד (אודות12 כפיות אבקת שום1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקטן poblano צ'ילה, זרע, קצוץ דק (עלקטן poblano צ'ילה, זרע, קצוץ דק (על2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום בינוני, קצוץ דק (אודותבצל אדום בינוני, קצוץ דק (אודות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז לבן רגיל ולא מבושלאורז לבן רגיל ולא מבושל791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלסה 3-פלפל של ליוויהסלסה 3-פלפל של ליוויה1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)1אוראו ממולאים כפולים(או או רגיל)(או או רגיל)6שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרי לפי הטעםמלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שמנת חמוצה מיכלשמנת חמוצה מיכל425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול muir רוטב עגבניות אורגנייכול muir רוטב עגבניות אורגני4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות בינוני, זרע, קצוץ דק (עלעגבניות בינוני, זרע, קצוץ דק (על23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל צהוב קטן, קצוץ דק (אודותפלפל צהוב קטן, קצוץ דק (אודות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה-Clos Amador Cava Tendre rosé עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Clos Amador קאווה Tendre עלה
Clos Amador קאווה Tendre עלה
צבע ורוד עמוק ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות של בועות בסדר. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם הערות מסומנות של פירות בר, פטל ודובדבנים המסדרים טעם לוואי מוצק, רחב.קלוס אמאדור רוז (Clos Amador Rose), שנהנתה במיוחד כאפריטיף, מהווה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר, והיא אלוהית עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות שדה.
קינואה טאבולה
קסדייה פתוחה ופריכה
קינואה טאבולה
בצק פאי בסיסי
בצק לפאי גדול במיוחד בעל קרום כפול
קינוח מרנג לימון
שעועית אפויה בסיר איטי
גלילי כרוב בקר
סלט תפוזים
מטבל דלעת חגיגי