קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

שמן זית כתית מעולה וארטישוקים

שמן זית כתית מעולה וארטישוקים
שמן זית כתית מעולה וארטישוקים עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני יש 204 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. אם יש לך לימון, יין, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פסטה זית פסטו + כוכב שמן זית כתית מעולה בגידה, [] ביסקוויט אנזא " ק שמן זית מחבת ידידותי לטבעונים, הכולל שמן זית כתית מעולה Cobram Estate, ו מטבל שמן זית כתית מעולה.

הוראות

1
לסחוט את המיץ מן הלימון לתוך קערה של מים. עבודה עם 1 ארטישוק בכל פעם, לשבור את הגבעול ולשבור את העלים החיצוניים הכהים. באמצעות סכין משונן, לחתוך את העלים הנותרים בחלק העליון של הבסיס. בעזרת סכין קטנה וחדה, חתוך את הבסיס. באמצעות כף או כדור מלון, לגרוף את החונק השעיר. לשפשף את תחתית הארטישוק בכל רחבי עם לימון לחתוך ושחרר אותו במים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מלוןמלון
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
מלון Ballerמלון Baller
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בסיר בינוני, לשלב את שמן זית, יין, מים ושום ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מוסיפים את תחתית הארטישוק וקמצוץ גדול של מלח ומבשלים על חום נמוך בינוני עד למכרז, כ 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תחתית ארטישוקתחתית ארטישוק
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
בואו ארטישוקים להתקרר מעט בנוזל הבישול, ולאחר מכן להוסיף את 2 כפיות של מיץ לימון העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
6
הפוך קדימה: ארטישוקים ניתן בקירור לילה. לחמם בעדינות את השמן לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מגישים עם: לחם איכרים קלוי.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)