שמנת טבעונית בטטה ומרק תירס

זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך מרק ירקות, סלרי, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: מרק תירס בקארי בטטה טבעוני, מרק תירס מתובל טבעוני מתוק, ו תפוח אדמה מוקרם ומרק תירס.

הוראות

מניחים תפוחי אדמה מתוקים לתוך סיר גדול לכסות עם מים מלוחים; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד מכרז, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מסננים תפוחי אדמה ושמורים 2 1/2 כוסות מים תפוחי אדמה. קוצצים 2 בטטות תפוחי אדמה יוקון זהב כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד; שמור הנותרים בטטה עבור צעד מאוחר יותר.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מחממים שמן זית בסיר גדול מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים סלרי ובצל מתוק בשמן החם עד שהבצל מתחיל להשחים, כ -10 דקות. מערבבים 1 בטטה קצוצה, תפוחי אדמה זהב יוקון קצוץ, ושום לתערובת. מבשלים ומערבבים עד השום מתחיל להפוך זהב, על 8 דקות. מערבבים תירס 1 בטטה קצוצה לתערובת בצל וסלרי. מכסים סיר ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה זהב יוקון

2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות

בצל מתוק

סטייקים של ניו יורק

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

יוצקים שמורות 2 1/2 כוסות סחוט תפוחי אדמה בישול מים לתערובת.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

מניחים הנותרים בטטה וג ' ינג ' ר לתוך מעבד מזון דופק כמה פעמים לקצוץ; מחית ומערבבים לתוך ירקות. מערבבים חלב סויה, מרק ירקות, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח ים, פלפל שחור, עלה דפנה לתערובת ולהביא מרק לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס צנוברים, קלויים