שני תפוחי אדמה וחשיש סלק עם ביצים עלומות וירקות

שני תפוחי אדמה וחשיש סלק עם ביצים עלומות וירקות נטול גלוטן,, חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם בצל, פלפל, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות סביר. מתכונים דומים: שני תפוחי אדמה עם ביצים עלומות וירקות מסגירים, סלק ירוק וביצים עלומות, ו סלק מוקפץ עם ביצים שלוקות.

הוראות

חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים במשך 5 דקות או עד רך וזהוב חום.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מוסיפים תפוחי אדמה, 2 כפיות מרווה ושום; מבשלים 25 דקות או עד שתפוחי אדמה רכים, ערבוב מדי פעם. מערבבים סלק, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; לבשל 10 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שיפונדה של עלי קייל

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים מים למחבת גדולה, ממלאים שני שלישים מלאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הוסף 1 כף חומץ. לשבור כל ביצה לתוך כוס פודינג, ויוצקים בעדינות למחבת. מבשלים 3 דקות או עד מידה רצויה של doneness.

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר ביצים מהמחבת באמצעות כף מחוררת.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מפזרים 1/2 כפית מרווה באופן שווה על ביצים.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

שלב הנותרים 1 כף שמן, 2 כפיות חומץ, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, 1/2 כפית מרווה, וחרדל בקערה גדולה, ערבוב עם ויסקי.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

הוסף frise; לזרוק מעיל.

מגישים עם חשיש וביצים.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

רצועות סלמון מעושן פרוסות מראש

משחק יין: מרלו. סלק מתוק וארצי בשילוב חריף של ירקות וחרדל מאוזנים על ידי מרלו השטן הקטיפה (עמק קולומביה, מדינת וושינגטון, 2008; $12). פרופיל הדובדבן והשוקולד הארומטי העשיר של היין מעניק חיים חדשים לזן הענבים הבזוי בעצב הזה. --אלכסנדר ספצ ' ר

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים