קושירגיל
מוכן ב29 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

שעועית & טוסט גבינת פטה

שעועית & טוסט גבינת פטה
שעועית רחבה & טוסט גבינת פטה יכול להיות רק את lacto אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה עד 57 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 1040 קלוריות. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 29 דקות. גשו לסופר וקנו עלה סלט, עגבניות שרי, עלי נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-76 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: שעועית רחבה ופטה ברוסקטה, שעועית רחבה, שמיר וסלט פטה, ו סלט שעועית רחבה עם fetan ועגבניות דבש.

הוראות

1
להביא מחבת קטנה של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את השעועית, חוזרים לרתיחה ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
3
מסננים במסננת מתחת למים זורמים עד הקור. הקש כל שעועית מתוך עורו לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להתפורר מעל גבינת הפטה ולפזר על עלי המנטה. העונה עם טחינה טובה של פלפל שחור טפטוף עם 2 כפית של השמן. לזרוק יחד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
5
לזרוק את עלי סלט ועגבניות עם שמן זית הנותרים ומיץ לימון. מחלקים בין 2 צלחות. טוסט הלחם מתחת לגריל או בטוסטר עד זהב פריך משני הצדדים. כדי לשרת, כפית תערובת שעועית וגבינה על טוסטים חמים ולמקם לצד הסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
טוסטרטוסטר
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים