Beef 'n' Chili Beans היא מנה עיקרית אמריקאית. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.73 דולר למנה. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 357 קלוריות , 43 גרם חלבון ו -10 גרם שומן למנה. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. זה יהיה להיט באירוע הסופרבול שלך. אם יש לכם אבקת צ'ילי, עגבניות וצ'ילי, פפריקה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 6 שעות ו-15 דקות . עם ציון של 79% , המנה הזו די טובה. צ'ילי בקר עם שעועית שחורה , צ'ילי בקר עם שעועית שחורה וצ'ילי בקר עם שעועית שחורה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מניחים את בשר הבקר בתוך 3-Qt. בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
מערבבים את הסוכר החום, החרדל, המלח, הפפריקה, אבקת הצ'ילי והפלפל; מפזרים מעל בשר בקר וזורקים לציפוי. מעל בצל, עגבניות, שעועית ותירס.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כָּתֵף
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
נוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6-8 שעות או עד שהבשר רך.
ניתן לשלב צ'ילי עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Weinert Cavas de Weinert עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.