קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

שעועית ובשר ירוקים של ג'ל

שעועית ובשר ירוקים של ג'ל
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. גשו לסופר וקנו סוכר, שמן קנולה, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. . מתכונים דומים: בקר מוקפץ עם שעועית ירוקה, בשר בקר מזוגג סויה ושעועית ירוקה, ו שעועית ירוקה ערבית עם בשר בקר.

הוראות

1
במחבת גדולה מעל חום בינוני, מערבבים את הבשר הטחון, זנגביל, שום, אבקת בצל ופלפל. מבשלים ומערבבים עד הבשר משחימים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת בצלאבקת בצל
בשר טחוןבשר טחון
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מערבבים רוטב סויה ודבש לתערובת הבשר. מערבבים את השעועית הירוקה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 7 עד 10 דקות, עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
רוטב סויהרוטב סויה
שעועיתשעועית
דבשדבש
בקרבקר
3
בקערה קטנה, מערבבים את הקמח והמים. מערבבים לתוך תערובת בשר ושעועית, וממשיכים לבשל כ 5 דקות, עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות דקותסטייק סינטה בקר ללא עצמות, חתוך לרצועות דקות12 כפיות אבקת שוםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1אוראו ממולאים כפוליםאפונה קפואהאפונה קפואה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר טחון רזה במיוחדבשר טחון רזה במיוחד23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית ירוקה טרייה, גזוז ונשברשעועית ירוקה טרייה, גזוז ונשבר7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית ירוקה טרייה, חתוכה לחתיכות 2 אינץשעועית ירוקה טרייה, חתוכה לחתיכות 2 אינץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1אוראו ממולאים כפולים2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב סויה מופחת נתרןרוטב סויה מופחת נתרן2חתיכות טופי הית' ברכָּתֵףכָּתֵף33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך12 כפיות אבקת שוםקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #433 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4