קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

שעועית ירוקה חמאה חומה

שעועית ירוקה חמאה חומה
מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך סופר ספוני ציון של 25%. מתכונים דומים: שעועית ירוקה חמאה חומה, שעועית ירוקה חמאה חומה, ו שעועית ירוקה חומה-חמאה עם אגוזי פקאן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חותכים את החלק העליון של ראש השום וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
3
שמים את השום על ריבוע נייר אלומיניום ומזלפים את שמן הזית. עוטפים את נייר הכסף סביב השום, מכניסים לתנור וצולים 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מוציאים מהתנור ומניחים בצד להתקרר לטמפרטורת החדר. לאחר שהתקרר מוציאים את השום מנייר הכסף וסוחטים את ראש השום, חתוך כלפי מטה, מעל קערה קטנה עד שכל שיני השום הקלויות קופצות החוצה. מועכים את העיסה במזלג ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה ממיסים את החמאה ומבשלים עד שהיא מתחילה להקציף, הופכים לחומים בהירים ורוכשים ארומה אגוזית. מנמיכים את האש לנמוכה, מוסיפים את שאלוט ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים את השעועית הירוקה, השום הקלוי והשקדים, ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
7
מעבירים את השעועית לקערת הגשה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך