שעועית ירוקה חמאה חומה

מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך סופר ספוני ציון של 25%. מתכונים דומים: שעועית ירוקה חמאה חומה, שעועית ירוקה חמאה חומה, ו שעועית ירוקה חומה-חמאה עם אגוזי פקאן.

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס

ציוד שתשתמש בו

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

חותכים את החלק העליון של ראש השום וזורקים.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

שמים את השום על ריבוע נייר אלומיניום ומזלפים את שמן הזית. עוטפים את נייר הכסף סביב השום, מכניסים לתנור וצולים 50 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

מוציאים מהתנור ומניחים בצד להתקרר לטמפרטורת החדר. לאחר שהתקרר מוציאים את השום מנייר הכסף וסוחטים את ראש השום, חתוך כלפי מטה, מעל קערה קטנה עד שכל שיני השום הקלויות קופצות החוצה. מועכים את העיסה במזלג ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה

שמיר טרי, מרוט

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה ממיסים את החמאה ומבשלים עד שהיא מתחילה להקציף, הופכים לחומים בהירים ורוכשים ארומה אגוזית. מנמיכים את האש לנמוכה, מוסיפים את שאלוט ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים