שעועית ירוקה חמוציות-אגוזי לוז
שעועית ירוקה חמוציות אגוזי לוז נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו חמוציות, שעועית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שעועית ירוקה בלסמית אגוזי לוז, שעועית ירוקה עם אגוזי לוז קלויים-חמאת לימון, ו שעועית ירוקה אגוזי לוז עם גרידת לימון ושמן כמהין (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 3 ליטר, מחממים 8 כוסות מים לרתיחה.
מוסיפים שעועית ירוקה; מבשלים 6 עד 8 דקות או עד פריך במכרז.
במחבת 12 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה. לבשל שאלוט בחמאה 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מוסיפים שעועית ירוקה; מבשלים 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מכרז ומתחיל חום.
בקערה הגשה, תערובת שעועית לזרוק עם אגוזי לוז וחמוציות.