שעועית ירוקה-סלט עגבניות עם עשבי תיבול
שעועית ירוקה-סלט עגבניות עם עשבי תיבול עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 10 . מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם שמן זית, מלח ופלפל כשרים, חרדל דיז'ון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: שעועית ירוקה-סלט עגבניות עם עשבי תיבול, שעועית ירוקה-סלט שומר עם עשבי תיבול טריים, ו שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן.
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים את השעועית הירוקה ומבשלים עד שהם פריך במכרז, כ 5 דקות.
מסננים ושוטפים את השעועית הירוקה מתחת למים קרים עד שהם מצוננים; מלטפים את השעועית הירוקה עד שהיא מתייבשת.
בקערה גדולה, לטאטא את החרדל עם החומץ. בהדרגה לטאטא בשמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
מוסיפים את השעועית הירוקה, טרגון, עירית ותימין וזורקים למעיל.
מוסיפים את העגבניות, זורקים בעדינות ומגישים.