תמיד כיף שיש עוד מתכון של בצד, אז תנו הזדמנות ל Ragout שעועית לבנה עם טוסט. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 393 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 559 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם שעועית קנליני, עגבניות שרי, מרק ירקות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שעועית לבנה Ragout, פטריות, שעועית לבנה וleek Ragoût, ו נקניק, Escarole, ו Ragout שעועית לבנה (מתכונים דומים).
הוראות
1
Pulse בצל במעבד מזון עד finelychopped אבל לא puréed (אתה צריך להיותעל 2 כוסות).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
העברה לקערה בינונית.Pulse פלפל במעבד עד finelychopped אבל לא puréed (אתה צריך להיותעל 1 כוס); להוסיף קערה ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
שמן חום במחבת כבדה גדולה overmedium חום.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מוסיפים תערובת בצל (זה maysplatter) ומתבלים במלח ופלפל.מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הירקות הםרכיך לחלוטין, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים שום מגורד דק ועגבניה פסטהובשל לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד pastebegins עגבניות להפוך אדום עמוק, על 3 דקות.למדוד 1/2 כוס סופריטו ולהניח; מחבת מילואים.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
העברת הנותרים soffrittoto מיכל ולתת מגניב לחלוטין, חשוף. מכסים ומאחסנים במקרר עד 4 ימים או להקפיא עד 3 חודשים.
7
בינתיים, מחממים תנור ל 191°. גומי פרוסות עם צדדים חתוכים של שאריות ציפורן.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
8
מניחים לחם על שייטת אפייה ומפזרים 1 כף פרמזן על כלכן. טוסט עד גבינה מתחילה חום, על 5 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
למריחה על טוסט אם רוצים
9
חום שמורות 1/2 כוס סופריטו שעועית באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה.לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד מחומם דרך, על 1 דקה. מערבבים 3 מרק כוסות; להביאלרתיחה. מבשלים, גירוד שחוםביצים, עד הנוזל מעובה מעט, 3-4minutes.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מוסיפים עגבניות ושרידים 1 cupbroth; מבשלים עד עגבניות במכרז, 3-4 דקות. מערבבים ב 2 כפות פרמזן.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
11
מחלקים לחם בין קערות. למעלה עם כמה תערובת שעועית מרק.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)