קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

שעועית פאבה וארטישוק: האהוב על קרציופי אל טגאם

שעועית פאבה וארטישוק: האהוב על קרציופי אל טגאם
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז תנו שעועית פאבה וארטישוק: נסו את קרציופי אל טגאמה. מתכון זה מכין 4 מנות עם 489 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מים, בצל, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בלימון אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגיות לחם לימון עם ציפוי לימון {מחווה לדודה רוקסן} כמו קינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וטבעוני דיאטה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף נהדר של 91%. מתכונים דומים: שעועית פאבה עם בצל אדום ונענע (מועדף קון ציפולה רוסאן ומנטה ), ארטישוק מטוגן ושעועית פאבה, ו אגינארס לי קוקיה (ארטישוקים ושעועית פאבה).

הוראות

1
סוחטים את המיץ מחצי הלימון לקערת מים גדולה מספיק כדי להחזיק את הארטישוקים. חתוך את הארטישוקים ללבבות, משפשף את המשטחים החתוכים בחצי הלימון כדי למנוע מהם להשחים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מסירים את החנק, חותכים את הארטישוקים לפרוסות בעובי 1/4 אינץ ' ואז זורקים את הפרוסות למים המחומצים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
במחבת מטגנת בגודל 12 עד 14 אינץ ' מחממים את שמן הזית על אש בינונית-נמוכה ומוסיפים את הבצל והשום. מזיעים את הירקות בשמן עד שהם רכים ופשוט חומים זהובים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים את שעועית הפאבה ומערבבים לערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
5
מסננים את פרוסות הארטישוק ואז מוסיפים לתבנית עם הפאבות.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים 1/2 כוס מים ומגבירים את האש מתחת לתבנית כך שהנוזל ירתח. מבשלים עד שהירקות רכים, כ -15 דקות. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מייד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף