קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות74
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

שעועית צמחונית צ'ילי עם סלסה אבוקדו

שעועית צמחונית צ'ילי עם סלסה אבוקדו
המתכון שעועית צמחונית צ'ילי עם סלסה אבוקדו יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 35 דקות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 402 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לך אורגנו, בצל, עגבניות שרי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המרק הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו, צ'ילי צמחוני מהיר עם סלסה אבוקדו, ו קסדיות תירס ושעועית מוארות עם סלסה אבוקדו-מנגו-צ'יפוטלה (צמחוני/טבעוני) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול וכבד על בסיס חום נמוך מטגנים בעדינות את הבצל, הפלפלים והשום בשמן הטוב כדי לרכך במשך כחמש דקות.בעוד אלה הם טיגון לערבב את התבלינים יחד.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את תערובת התבלינים לירקות הריכים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
3
מוסיף את השעועית מנוקזת ולאחר מכן את הבירה.להפוך את החום בינוני ולתת את הבירה להפחית בשליש.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
לאגרלאגר
4
מוסיפים את העגבניות, להפחית לחום נמוך ולהשאיר להתבשל במשך 20 דקות.בעוד הצ ' ילי הוא רותח להפוך את הסלסה.בערך קוצצים את האבוקדו, עגבניות שרי, בצל אדום וצ ' ילי ואז לסחוט את מיץ הסיד מעל ולשלב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
מגישים צ ' ילי על אורז עם סלסה בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
Dientes De AjoDientes De Ajo
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות טורס Sangre דה טורו קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Torres Sangre de Toro Cava
Torres Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.