שעועית צרפתית מהודרת
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ים תיכוניים לרפרטואר שלך, שעועית צרפתית מפוארת עשויה להיות מתכון שכדאי לך לנסות. בתוספת זו יש 195 קלוריות, 6 גרם חלבון ו-13 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 ומחירו 78 סנט למנה מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש גבינת פרמזן, נבטי שעועית, רוטב ווסטרשייר וערמוני מים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 32%. הציון הזה גרוע למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם פנסי גבינה צרפתית מזויפת, שעועית ירוקה מפוארת ושעועית ירוקה מפוארת.
הוראות
מבשלים שעועית לפי הוראות האריזה.
מוסיפים נבטי שעועית וערמוני מים; חום דרך.
מסננים היטב ומניחים בצד. בסיר ממיסים חמאה. מערבבים פנימה קמח, מלח, פלפל וקאיין עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים שמנת בהדרגה. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך.
מוסיפים רוטב ווסטרשייר ותערובת שעועית; לזרוק למעיל.
יוצקים לתוך 2-Qt משומן. צלחת אפייה.
שלבו שקדים וגבינה; מפזרים מלמעלה. קולים 4-6 אינץ' מהאש במשך 5 דקות או עד שהשקדים מזהיבים והגבינה מבעבעת.
יין מומלץ: שמפניה, בורדו, בורדו לבן
צרפתית עובדת ממש טוב עם שמפניה, בורדו ובורגונדי לבן. יין צרפתי מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל לעתים רחוקות אתה טועה עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אולי תנסה גם בורדו לבן. עבור אדום, נסה תערובת בורדו אדומה. סלבך אוסטר ריזלינג קבינט עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![סלבך אוסטר ריזלינג קבינט]()
סלבך אוסטר ריזלינג קבינט
קבינט מתפצפץ, מעומלן וללא דופי; מאוד לימי-צמחי; במיוחד תפוח ומינראלי; גימור מנטה חמור. מתאים לכל מה שאוהבים במטבח העופות, הרכיכות ופירות הים, במיוחד אם הוא מלווה ברטבים על בסיס שמנת או חמאה. נהדר עם סלטי קיץ ועם מטבח פסיפיק רים.