קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שעועית רחבה & סלט קישואים

שעועית רחבה & סלט קישואים
שעועית רחבה & סלט קישואים נטול גלוטן,, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה על 25 דקות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 70 אוהדים. לך לחנות ותביא את התינוק, שעועית רחבה, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: מלפפון וסלט האביב שעועית רחבה, שעועית רחבה, שעורה וסלט מנטה, ו סלט שעועית מרוקאי רחב (Fava) .

הוראות

1
כדי להפוך את ויניגרט, לטאטא חומץ יין לבן ושמן זית יחד עם כמה תיבול, ולאחר מכן להפריש. מרתיחים מחבת מים, מוסיפים את השעועית הרחבה ומרתיחים במשך 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
פולפול
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מסננים ולצלול לתוך מים קרים, ואז לעזוב להתקרר קצת לפני הסרת העורות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
3
חותכים את courgettes התינוק לתוך 4-5 חתיכות באלכסון. אם אתה משתמש courgettes בינוני, לחתוך לארבעה lengthways לחתוך לחתיכות עבה 5mm.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית, מוסיפים את הקוצים. לבשל, ערבוב במשך 5-8 דקות, עד שהם בצבע זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים את השעועית הרחבה וכמה תיבול, ומבשלים עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
6
הסר מהחום ומערבבים בויניגרט בעוד עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
7
מגישים עם אגוזי מלך קצוצים מפוזרים.
מרכיבים שתצטרך
(נמכר במעבר החלב של השוק)(נמכר במעבר החלב של השוק)

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין בדיעבד שרדונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.