קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות22
מטבחיםמקסיקני
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
שעועית שחורה וסלסה תירס
שעועית שחורה וסלסה תירס יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 214 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו שמן זית, תירס, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-25 דקות. . מתכונים דומים: שעועית שחורה וסלסה תירס, תירס וסלסה שעועית שחורה, ו תירס וסלסה שעועית שחורה.
הוראות
1
מערבבים את השעועית השחורה, פלפל צהוב, פלפל כתום, פלפל ירוק, בצל אדום, תירס, שמן זית, חומץ יין אדום, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, מלח, כמון, כוסברה, שום ורוטב חם יחד במיכל שאינו מגיב. צ ' יל במקרר בין לילה.
מרכיבים שתצטרך![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם![פלפל כתום]()
פלפל כתום![פלפל צהוב]()
פלפל צהוב![3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות]()
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר![2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)]()
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס]()
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
פלפל כתום
פלפל צהוב
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותמרכיבים
22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2קילוגרם![שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת]()
שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת11 כף אורגנו מיובש![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![חבילת תירס קפוא, מופשר]()
חבילת תירס קפוא, מופשר11 כף אורגנו מיובש![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון1![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![כמון טחון]()
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר![רוטב חריף, או לפי הטעם]()
רוטב חריף, או לפי הטעם1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1![פלפל כתום, חתוך לקוביות]()
פלפל כתום, חתוך לקוביות0![בצל אדום, קצוץ דק]()
בצל אדום, קצוץ דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר]()
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1אוראו ממולאים כפולים![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1![פלפל צהוב, חתוך לקוביות]()
פלפל צהוב, חתוך לקוביות
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2קילוגרם
שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת11 כף אורגנו מיובש
כוסברה טרייה קצוצה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
חבילת תירס קפוא, מופשר11 כף אורגנו מיובש
רוטב פלפל לימון1
פלפל ירוק, חתוך לקוביות1אוראו ממולאים כפולים
כמון טחון0חתיכות טופי הית' בר
רוטב חריף, או לפי הטעם1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1
פלפל כתום, חתוך לקוביות0
בצל אדום, קצוץ דק22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1אוראו ממולאים כפולים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1
פלפל צהוב, חתוך לקוביותיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
