קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות39
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

שעורה ומרק עדשים עם שומן חזיר שוויצרי

שעורה ומרק עדשים עם שומן חזיר שוויצרי
צריך מרק טבעוני? שעורה ומרק עדשים עם סלק שוויצרי יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 153 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, גזר, עדשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שעורה ומרק עדשים עם שומן חזיר שוויצרי, מרק עדשים עם Chard שוויצרי, ו עדשים ומרק סלק שוויצרי.

הוראות

1
שמן חום בסיר nonreactive גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים בצל וגזר; sauté עד בצל הוא חום זהוב, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים שום ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים כמון; מערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים 10 מרק ושעורה כוסות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; חלקית לכסות ומבשלים 25 דקות. מערבבים עגבניות עם מיץ ועדשים; לכסות ומבשלים עד שעורה ועדשים מכרז, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
להוסיף chard למרק; לכסות ומבשלים עד chard הוא רך, על 5 דקות. מערבבים בשמיר. מרק העונה עם מלח ופלפל. רזה עם יותר מרק, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך