קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות44
מגזין

שפמנון מצופה פקאן

שפמנון מצופה פקאן
שפמנון מצופה פקאן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 553 קלוריות. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-42 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל, ביצים, מרווה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שפמנון מצופה פקאן, שפמנון Cajun פקאן מצופה, ו כריך אצבע שפמנון מצופה פקאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את מתלה התנור למיקום האמצעי העליון ולחמם מראש תנור ל 450 ° F. בינתיים, בקערה גדולה, לשלב את פירורי קרקר פקאנים קצוצים. Zest אחד הלימונים ולהוסיף אותו, יחד עם מרווה טרי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
לחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלותלחמניות כריך צוללות (כ-6 אינץ'), מפוצלות
מרווה טרייהמרווה טרייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
הוסף עוזר בריא של פלפל שחור טחון טרי. מערבבים היטב. על צלחת גדולה, להוסיף את הקמח ולפזר אותו באופן שווה. בקערה גדולה נוספת, לפצח את הביצים ולהוסיף את המיץ של 1/2 לימון.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להקציף עד רק בשילוב. חמאה גיליון עוגיות rimmed.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
יבש את פילה הדגים, ולאחר מכן מתבלים כל צד במלח. קח פילה אחד לגלגל אותו בקמח כדי מעיל באופן שווה, ולאחר מכן לנער את כל עודף. טובלים את הפילה בתערובת הביצים, ואז מחזיקים אותו מעל הקערה כדי לתת לביצה העודפת לטפטף בחזרה פנימה. לאחר מכן להוסיף את הפילה לתערובת קרקר פקאן, להתגלגל לתוך מצופה שווה.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
לכריכהלכריכה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
להעביר פילה למחבת החמאה. חזור על התהליך עם הפילה שנותר. כאשר נעשה ציפוי כולם, להגדיר אותם בצד במשך 15 דקות לפני הבישול.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מברשת פילה דגים עם חמאה מומסת, ולאחר מכן להעביר את הסדין למתלה התנור העליון. מבשלים עד הדג מבושל ואת החלק העליון הוא השחמה, 10 עד 15 דקות. בינתיים, לחתוך את לימונים הנותרים לתוך טריזים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
כאשר נעשה זאת, להגיש דגים מיד עם טריזי לימון. ברוקולי הולך טוב במיוחד בתור צד.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

שפמנון עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.