קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

שפצל

שפצל
צריך תוספת חלבית חינם וצמחונית? Spaetzle יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 204 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם קורטוב של אגוז מוסקט, ביצים, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 34%. נסו Spaetzle, Spaetzle, ו Herbed Spaetzle (מתכונים דומים).

הוראות

1
מקציפים ביצים בקערת ערבוב בינונית עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
2
מוסיפים קמח ומים לסירוגין, מתחילים ומסתיימים בקמח; מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים במרכיבים הנותרים, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
3
להביא 2 ליטרים מים לרתיחה מבעבעת בתנור הולנדי קטן.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
מניחים מסננת משומנת או מסננת רגילה על פני מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
5
מניחים תערובת spaetzle לתוך מסננת; לחץ על תערובת דרך מסננת לתוך מים. טבח, חשוף, 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
ניקוז.
7
כף spaetzle לתוך מרקים חמים או consomms רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק