קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

שק ארוחת צהריים: אטריות שומשום קרות

שק ארוחת צהריים: אטריות שומשום קרות
שק ארוחת צהריים: אטריות שומשום קרות יכולות להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 648 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. 18 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר חום, שומשום, שיני שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בחמאת הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חמאת בוטנים שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו שק ארוחת צהריים: מאנג שעועית אטריות עם בוטנים עמומים כתושים, שק ארוחת צהריים: B-L-T לחורף, ו אטריות שומשום קרות (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוסט זרעי שומשום במחבת קטנה על חום בינוני, ערבוב, עד זהוב וריחני, על 10 דקות. שמור 1 כף של זרעי שומשום. מחית 4 כפות הנותרים זרעי שומשום עם רוטב סויה, חמאת בוטנים, חומץ, סוכר, זנגביל, שום, טבסקו בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, על 30 שניות. עם המכונה פועלת, להוסיף את המים החמים, 1 כף בכל פעם, עד הרוטב יש את עקביות של שמנת כבדה (ייתכן שלא צריך את כל המים).
מרכיבים שתצטרך
12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס12 גרם שוקולד מריר או חצי מתוק, קצוץ גס
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מבשלים את האטריות ב 6 ליטרים מים רותחים מתובל במלח עד מכרז, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
3
מסננים ושוטפים מתחת למים קרים עד לקרר. לנער את המים העודפים ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים את הבצל הירוק, גזר, פלפל אדום ורוטב שומשום וזורקים לשלב. מסדרים על מגש הגשה (או מחלקים בין קערות בודדות) ומפזרים זרעי שומשום שמורים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך