קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

שקדי חזיר מזוגגים של הוסין ובבורבון

שקדי חזיר מזוגגים של הוסין ובבורבון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Hoisin ו בורבון זיגוג בשר חזיר Tenderloin. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא מיץ ליים, פילה חזיר, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבורבון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות פאי פקאן בורבון שוקולד עם ציפוי פקאן חמאה כקינוח. נסו חזיר בזיגוג בורבון עם מיונז ווסאבי על אורז קראקה, Hoisin-זיגוג Tenderloin, ו דבש-Hoisin בשר חזיר Tenderloin (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות שבבי עץ במים 30 דקות; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
מיםמים
2
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מערבבים את רוטב הויסין ואת 7 המרכיבים הבאים (הויסין דרך שום) בקערה קטנה; מערבבים עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
פרוסת חזיר לאורכו, חיתוך, אבל לא דרך, בצד השני. חצאים פתוחים, הנחת חזיר שטוח.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
5
מפזרים חזיר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזירחזיר
6
תוסיף שבבי עץ לגריל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; לבשל 5 דקות. פנה ובשר חזיר עם תערובת הויסין; לבשל 5 דקות. פנה ובשר חזיר עם תערובת hoisin; לבשל 5 דקות או עד חזיר מגיע 155 או מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
רוטב הויסיןרוטב הויסין
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
בואו לעמוד 5 דקות; לחתוך חזיר לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
1
בצע את השלבים 1 עד 3 לעיל.
2
מפזרים 6 (6-אונקיה) סטייקים טונה עם 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
סטייק טונהסטייק טונה
מלחמלח
3
תוסיף שבבי עץ לגריל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מניחים סטייקים טונה על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; לבשל 5 דקות. Turn ו baste טונה עם תערובת הויסין; לבשל 5 דקות. Turn ו baste טונה עם תערובת hoisin; לבשל 2 דקות או עד פתיתי טונה בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
סטייק טונהסטייק טונה
רוטב הויסיןרוטב הויסין
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל