קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

שרדון עוף של סבתא

שרדון עוף של סבתא
שרדון עוף של סבתא היא מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מכילה 283 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 19% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Allrecipes יש 15 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . אם יש לכם פירורי לחם, מלח ופלפל, פטרוזיליה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 65% . מתכונים דומים: את קדירת העוף של סבתא , מרק העוף שלי יותר טוב משל סבתא שלי , ותבשיל העוף של סבתא .

הוראות

1
מחממים את התנור ל-375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי
2
בקערה רדודה טורפים את הביצה עם מלח, פלפל וכפית אבקת שום. בכלי נפרד מערבבים פירורי לחם עם 1 כפית אבקת שום וגבינת פרמזן. לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
גבינת ברי עגולה או גבינת ברי עם עשבי תיבולגבינת ברי עגולה או גבינת ברי עם עשבי תיבול
1/2 כוס אפונה מבושלת או ירק1/2 כוס אפונה מבושלת או ירק
קרקרים ו/או פירותקרקרים ו/או פירות
16 צדפות גולמיות על חצי הקליפה16 צדפות גולמיות על חצי הקליפה
צנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטותצנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטות
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
רוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטהרוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטה
3
מערבבים יחד את החמאה המומסת ומיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
אריזת תרד טרי, קצוץ וקרועאריזת תרד טרי, קצוץ וקרוע
עם מיצים שנשמרועם מיצים שנשמרו
4
יוצקים כ-2/3 מתערובת החמאה לתחתית תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ'. הטה את המחבת לציפוי התחתית.
מרכיבים שתצטרך
עם מיצים שנשמרועם מיצים שנשמרו
ציוד שתשתמש בו
זיגוג תותים ללא סוכרזיגוג תותים ללא סוכר
5
מורחים פטריות בשכבה אחידה בתחתית הכלי. טובלים כל חזה עוף בתערובת הביצים, ואז בתערובת פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
2 חצאי חזה עוף ללא עצמות (6 עד 8 אונקיות כל אחד)2 חצאי חזה עוף ללא עצמות (6 עד 8 אונקיות כל אחד)
1-1/3 כוסות פטריות שיטאקי טריות פרוסות1-1/3 כוסות פטריות שיטאקי טריות פרוסות
ג'ימי צהוב, כתום וחוםג'ימי צהוב, כתום וחום
חבילה אחת (10 אונקיות) תרד טרי, קצוץ וקרועחבילה אחת (10 אונקיות) תרד טרי, קצוץ וקרוע
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
6
מניחים מעל הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/3 כוסות פטריות שיטאקי טריות פרוסות1-1/3 כוסות פטריות שיטאקי טריות פרוסות
7
מטפטפים את יתרת החמאה על העוף, ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענקשרימפס ענק
בשר בקר טחון (רצוי בגידול טבעי)בשר בקר טחון (רצוי בגידול טבעי)
עם מיצים שנשמרועם מיצים שנשמרו
8
אופים ללא כיסוי במשך 45 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהעוף מזהיב והמיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענקשרימפס ענק
ציוד שתשתמש בו
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי