קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות51
מגזין

שרימפס בגספצ'ו

שרימפס בגספצ'ו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס בגספצ'ו. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 49 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 358 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, שמן זית, שן שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו גספצ'ו עם שרימפס בגריל ואבוקדו, סלט Gazpacho בגריל עם שרימפס, ו שרימפס לוהט בגריל עם גספצ'ו דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב שום הבא 7 מרכיבים במעבד מזון; דופק עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים עגבניות למעבד מזון, ומעבדים עד כמעט חלקה. מערבבים עגבניות לתערובת ירקות. כיסוי וצינה עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
לזרוק שרימפס בשמן זית, ומפזרים מלח ופלפל. גריל מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
יוצקים מרק לתוך קערות; למעלה עם שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים: Casillero Del Diablo Savignon Blanc הצ ' יליאני הזול הופך לוויה מאוזנת כמעט לכל מתאבן פירות ים-ואפריטיף נחמד כזה ייתכן שתצטרך בקבוק נוסף לארוחה.
מרכיבים שתצטרך
סוביניון בלאןסוביניון בלאן
אפריטיףאפריטיף
קישואים, לא קלופים וקצוציםקישואים, לא קלופים וקצוצים
7
השלמה נוספת למאכלים קלים היא סן אנג 'לו פינו גריג' יו מאיטליה. אם אתה במצב הרוח לניסוי, לנסות Stonehaven ייננים הבחירה ריזלינג מאוסטרליה. לבן יבש זה מציג מאפייני הדר שזוג היטב עם שרימפס בגריל מעושן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס בגרילשרימפס בגריל
ריזלינגריזלינג

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.