שרימפס בגריל מתכון תאילנדי הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 62 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 892 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו שמן צמחי, שרימפס, רוטב דגים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל על חום בינוני עד חם מעיל את פני השטח עם שמן צמחי. מבשלים את השרימפס עד שכבר לא שקוף, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
צחצח קלות את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
3
להסיר מהחום ולהניח בצד.
4
מחממים את 2 כפות שמן בחום בינוני ווק ומבשלים את השום ואת השאלוט עד השום הוא ריחני, על 1 דקה (לא חום). להגדיל את החום גבוה ולהוסיף את הביצים. לשבור את החלמונים ומערבבים בעדינות, אבל לא לטרוף. מבשלים 1 עד 2 דקות.לאחר שהביצים מבושלות במלואן, מוסיפים את האטריות וכ-1/2 כוס רוטב. מערבבים עד האטריות רכות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
שוקולד מגורר, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את הטופו והלפת.
מרכיבים שתצטרך
לפת
רוטב סויה 1 כף שומשום
6
מערבבים היטב. מערבבים בעירית, נבטי שעועית, ובוטנים, שומר כמה כמו תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה
שום מולבן
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
7
מגישים עם שרימפס בגריל ומקשטים עם קומץ של צ ' ילי טחון, טריז של סיד ופריחת בננה טרי, אם תרצה בכך.עוד מתכונים תאילנדים על רפובליקת מזון: מולים בסגנון תאילנדי עם מתכון Lemongrass
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.