שרימפס בגריל מתכון תאילנדי
שרימפס בגריל מתכון תאילנדי הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 62 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 892 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו שמן צמחי, שרימפס, רוטב דגים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו פודלים תאילנדים, פאד תאילנדי צמחוני עם Zoodles, ו ספגטי סקווש פאד תאילנדי עם עוף-Paleo (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל על חום בינוני עד חם מעיל את פני השטח עם שמן צמחי. מבשלים את השרימפס עד שכבר לא שקוף, כ 4 דקות.
מחממים את 2 כפות שמן בחום בינוני ווק ומבשלים את השום ואת השאלוט עד השום הוא ריחני, על 1 דקה (לא חום). להגדיל את החום גבוה ולהוסיף את הביצים. לשבור את החלמונים ומערבבים בעדינות, אבל לא לטרוף. מבשלים 1 עד 2 דקות.לאחר שהביצים מבושלות במלואן, מוסיפים את האטריות וכ-1/2 כוס רוטב. מערבבים עד האטריות רכות.
מערבבים היטב. מערבבים בעירית, נבטי שעועית, ובוטנים, שומר כמה כמו תבלינים.
מגישים עם שרימפס בגריל ומקשטים עם קומץ של צ ' ילי טחון, טריז של סיד ופריחת בננה טרי, אם תרצה בכך.עוד מתכונים תאילנדים על רפובליקת מזון: מולים בסגנון תאילנדי עם מתכון Lemongrass
המבורגרים סייגון עם זיגוג ג ' ינג ' ר מתכון מאיו בזיליקום תאילנדי
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Santi Sortesele פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.