קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

שרימפס בגריל - סלט אבטיח עם דבש-רוטב בלסמי

שרימפס בגריל - סלט אבטיח עם דבש-רוטב בלסמי
שרימפס בגריל-אבטיח סלט עם רוטב דבש-בלסמי יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 8 . מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם שרימפס, שמן זית, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: סלט בזיליקום אבטיח עם רוטב בלסמי דבש, אבטיח פטה סלט עם דבש מנטה רוטב-2 נקודות, ו סלט שרימפס בגריל עם רוטב ליים דבש.

הוראות

1
מערבבים שמן זית ושום בצלחת רדודה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2
הוסף שרימפס לצלחת; לזרוק למעיל. לכסות, ולשרות במקרר עד 2 שעות; להסיר שרימפס, להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מפזרים שרימפס עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4
גריל, מכוסה במכסה, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
2 דקות בכל צד.
6
מברשת אפרסקים עם שמן צמחי. גריל, מכוסה במכסה, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
עד חום זהוב. אבטיח גריל, מכוסה במכסה, רק עד סימני גריל טופס.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
לחתוך קליפת אבטיח. קוצצים אבטיח לחתוך אפרסקים לתוך טריזים; מקום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אבטיחאבטיח
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
להוסיף פירות יער וכוסברה; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
10
תערובת פירות כפית על צלחות הגשה. למעלה כל מנה עם 4 שרימפס, וטפטוף עם רוטב דבש בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
11
מקשטים, אם תרצה.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.