תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס וטאקו שיבולת שועל. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 690 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב, בצל, עגבניות שרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן מתכונים דומים: שרימפס Garlicky - טאקו כוסברה (טאקו דה Camarones אל Mojo דה Ajo), טאקו דה קמרון אל Mojo de Ajo (טאקו שרימפס מוקפץ), ו שרימפס ודגנים.
הוראות
1
מביאים מים וחלב לרתיחה בסיר על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לטאטא את שיבולת שועל 2 כפיות מלח כשר. להפחית את החום לרתיחה חשופה ולבשל, ערבוב כל דקה אחרת, עד גריסים הם שמנת, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
כאשר גריסים נעשים, לכבות חום ומערבבים 2 כפות חמאה גבינת צ ' דר. מתבלים עם הרבה פלפל שחור. לכסות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 אונקיות צ'דר מגורר
4
בינתיים, להמיס הנותרים 2 כפות חמאה במחבת לא מקל גדול מעל חום בינוני. כאשר חמאה מפסיקה קצף להוסיף שרימפס. מבשלים עד ורוד בתחתית, על 1 דקה. הפוך ומבשל עד ורוד בצד השני המשרד, על 1 דקה יותר. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומעבירים לקערה עם כפית מחוררת ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הבצל, serranos, ושום למחבת ומבשלים, ערבוב, עד הבצל הוא שקוף, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיף את העגבניות ומבשלים עד שהם מתרככים, לשחרר את המיץ שלהם, ולעשות רוטב עבה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
מוסיפים חצי מהכוסברה ומתבלים במלח ופלפל. כבה את החום ומערבבים את השרימפס בחזרה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
8
למרוח קצת שיבולת שועל על טורטייה העליון עם תערובת שרימפס וסלסה.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.