קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות11
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס ונקניק גמביה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? שרימפס ונקניק גמביה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 11 מנות. עם 508 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם andouille, עלי דפנה, אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. נסו שרימפס ונקניק גמביה, שרימפס ונקניק גמביה, ו חסילון ונקניקיית אנדויל גאמבו (מתכונים דומים).
הוראות
1
לקלף שרימפס, הזמנת פגזים, ו devein, אם תרצה בכך. תניח את הבשר בצד.
מרכיבים שתצטרך![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2
מערבבים צדפות שרימפס מרק עוף בתנור הולנדי גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה(מומלץ: רוטב A1)2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיציוד שתשתמש בו![עלי פטרוזיליה טריים קרועים]()
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
עלי פטרוזיליה טריים קרועים3
יוצקים תערובת דרך מסננת רשת תיל לתוך קערה, להשליך פגזים. מניחים מרק בצד, וחמים.
מרכיבים שתצטרך![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף
(מומלץ: רוטב A1)1-1/2 כוס מרק עוףציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-o4
מבשלים נקניק בתנור הולנדי על חום בינוני עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית
גבינת זרלה מגוררת חלקיתציוד שתשתמש בו![עלי פטרוזיליה טריים קרועים]()
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
עלי פטרוזיליה טריים קרועים5
הסר נקניק; להפריש. למדוד טפטוף, הוספת מספיק שמן כדי למדוד 1/2 כוס. לבשל תערובת שמן וקמח בתנור הולנדי על חום בינוני-נמוך על 35 עד 40 דקות, לטאטא כל הזמן, עד roux הוא בצבע שוקולד.
מרכיבים שתצטרך![2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת]()
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית![שזיפים מבושלים או פירות אחרים]()
שזיפים מבושלים או פירות אחרים![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככתגבינת זרלה מגוררת חלקית
שזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן]()
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן![עלי פטרוזיליה טריים קרועים]()
עלי פטרוזיליה טריים קרועים
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןעלי פטרוזיליה טריים קרועים6
מערבבים בצל ואת הבא 3 מרכיבים; לבשל 7 דקות או עד ירקות רכים, ערבוב לעתים קרובות. בהדרגה מערבבים במרק חם; מביאים תערובת לרתיחה. מערבבים את עלי המפרץ ואת 4 החומרים הבאים; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 50 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![1-1/2 כוס מרק עוף]()
1-1/2 כוס מרק עוף![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
כוס חזה הודו מבושל מגורר
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלציוד
מרכיבים
454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![andouille או נקניק מעושן, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ]()
andouille או נקניק מעושן, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ2![עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')]()
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')3(מקיט, היקורי או אלמון)![צלעות סלרי, פרוסות]()
צלעות סלרי, פרוסות2קילוגרם![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה11שרימפס וורידים![אורז מבושל חם]()
אורז מבושל חם2חתיכות טופי הית' בר![תיבול קריאולי]()
תיבול קריאולי1חתיכות טופי הית' בר![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה3![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1![פלפל ירוק, קצוץ]()
פלפל ירוק, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ2חתיכות טופי הית' בר![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![שרימפס טרי גדול]()
שרימפס טרי גדול11שרימפס וורידים![שמן צמחי]()
שמן צמחי11 כף אורגנו מיובש![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
andouille או נקניק מעושן, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ2
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')3(מקיט, היקורי או אלמון)
צלעות סלרי, פרוסות2קילוגרם
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה11שרימפס וורידים
אורז מבושל חם2חתיכות טופי הית' בר
תיבול קריאולי1חתיכות טופי הית' בר
1 שקית תרד טרי שטוף מראש2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה3
שיני שום, טחון1
פלפל ירוק, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק קצוץ2חתיכות טופי הית' בר
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים1( חצילים)
בצל, קצוץ907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
שרימפס טרי גדול11שרימפס וורידיםשמן צמחי11 כף אורגנו מיובש
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
