צריך pescatarian hor d ' oeuvre? שרימפס ועוגות סרטן יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-34 מנות. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 25 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לך עלי כוסברה, שמנת כבדה, צרוד, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 37%. נסו שרימפס ועוגות סרטן, שרימפס ועוגות סרטן, ו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: מסננת בסדר מטגן עמוק, כפית מחוררת או עכביש ו rasp
2
בערך קוצצים את השרימפס גלם ומניחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3
בקערה קטנה, מקציפים את החלבונים ביצה עם מזלג עד מקציף. מערבבים את השמנת, מלח, פלפל, זרעי כמון.
מרכיבים שתצטרך
4
לשלב עם שרימפס קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
5
מערבבים היטב עם jicama, בצל ירוק, כוסברה, ג ' ינג ' ר, עלי ליים קפיר.
מרכיבים שתצטרך
6
לחץ על כל לחות עודפת מתוך בשר הסרטנים במסננת.
מרכיבים שתצטרך
7
מערבבים את הסרטן עם תערובת שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים את panko לתוך צלחת רחבה, רדודה. לגרוף את כף גדושה של תערובת שרימפס וסרטן ושחרר אותו לתוך panko. שימוש בידיים שלך, לעצב את תערובת שרימפס וסרטנים לעוגות עגולות מעיל שווה עם panko. חזור עם התערובת הנותרת והנח את עוגות הסרטן על תבנית אפייה מרופדת בקלף. להכניס למקרר במשך 30 דקות עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
9
מחממים מטגן עמוק ל 350 מעלות f או חום 3/4 אינץ ' של שמן צמחי במחבת מעל חום בינוני, רק עד פני השטח של השמן מתחיל אדווה בעדינות. מטגנים את עוגות הסרטן, כמה בכל פעם, עד פריך וזהוב, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר מן השמן החם עם כפית מחוררת או עכביש ומניח על נייר סופג כדי לספוג כל עודף שמן.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים עם רוטב ג ' ינג ' ר-ליים טבילה בצד.
מרכיבים שתצטרך
12
שים סוכר, מים, זנגביל, ומלח בסיר כבד תחתית. מביאים לרתיחה, ואז מורידים את החום ומפחיתים את העקביות הסירופית (כ-15 דקות). מסננים דרך מסננת בסדר, להשליך ג ' ינג ' ר, נוזל מילואים, ולתת מגניב.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.