קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

שרימפס, סלט תפוזים וזיתים עם ויניגרט שרי

שרימפס, סלט תפוזים וזיתים עם ויניגרט שרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל שרימפס, כתום וסלט זית עם ויניגרט שרי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 371 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוזים, חומץ יין, זיתים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו סלט אורז בר עם פירות יבשים ויניגרט תפוזים שרי, סלט ירוק מעורב עם ויניגרט תפוזים, חמוציות, Chèvre, ו Maple-שרי, ו חסה מעורבת, שומר וסלט כתום עם ויניגרט זית שחור (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה עבור ההלבשה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
חותכים קליפה ודורית לבנה מתפוזים. רבע תפוזים לאורך, מאשר פרוסה לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
3
מוסיפים תפוזים, שרימפס וזיתים לרוטב. מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
מוסיפים חסה ובצל ירוק לתערובת ההלבשה וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.