שרימפס צ'ילה-שום
שרימפס שום צ'ילה ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 135 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שרימפס, שמן זית, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. מתכונים דומים: שרימפס קלוי שום עם שמן צ'ילה אדום, שרימפס שום תאילנדי בגריל צ'ילה, ו סלט שרימפס טאקו רך עם צ'ילה וויניגרט שום קלוי.
הוראות
מחממים שמן במחבת sauté בינונית על חום גבוה. שום Sauté עד השחמה, על 2 דקות.
מוסיפים שרימפס וצ ' ילי; sauté עד שרימפס מבושלים דרך, על 4 דקות.
מוסיפים ברנדי ומבשלים 1 דקה יותר.
להעביר מגש או לחלק שווה בין 8 צלחות קטנות.
מפזרים פטרוזיליה, מוסיפים מלח לפי הטעם ומגישים.