קושיקל
מוכן ב14 דק.
מנות3
ציון בריאות31
מגזין

שרימפס שום לימון Scampi עם כרוב פולנטה

שרימפס שום לימון Scampi עם כרוב פולנטה
שרימפס שום לימון Scampi עם כרוב ו Polentan נטול גלוטן, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 52 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 652 קלוריות. מתאים ל-3 מנות. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר ופלפל טחון, שמן זית, גבינת פרמזן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 14 דקות. מתכונים דומים: שרימפס Scampi עם לימון שמור מהיר שומר על פולנטה, שום Cajun חמאת לימון שרימפס עם תירס מקורמל פולנטה, ו לובסטר סקמפי על שמנת פולנטה עם צ'יפס שום.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.