מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות16
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שרימפס צ'ילי
פאי ספגטי טונה
הדוק עטוף בפרוסצ'וטו
פטוצ'יני שרימפס עם עשבי תיבול
קארי תאילנדי אדום של שרימפס
כריכי דגים מצופים בפירורי לחם לשניים
סלמון שום לימון
פריטו מיסטו קל ופריך
פילה של מפרש
סלט טונה ביתי על המטווח
מתכונים קשורים
צלי חזיר חמוציות לח
פהיטס חזיר פלפל
צ'ילי טקסני
כנפי באפלו חריפות של ויני
מגזין

שרימפס שום לימוני עם פסטה

שרימפס שום לימוני עם פסטה
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? שרימפס שום לימוני עם פסטה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 602 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. אם יש לכם גרידת לימון, שרימפס, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פסטה חסילוני לימון, שרימפס לימון עם שעועית לבנה ושום, ו שרימפס אפוי ברוטב שום לימוני.

הוראות

1
ממיסים את המלח הכשר בגלון 1 של מים בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מוסיף את השרימפס, ומקרר 2 עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מסננים ושרימפס מתייבשים עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
4
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים את פסטה שיער המלאך, וחוזרים לרתיחה. מבשלים את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך אבל הוא עדיין מוצק לנשיכה, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
6
בינתיים, להמיס את החמאה ושמן זית במחבת גדולה על אש בינונית נמוכה. מערבבים את השום, ומבשלים עד מתרכך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
7
מוסיפים את השרימפס, יין לבן, מיץ לימון ופתיתי פלפל אדום. מבשלים ומערבבים עד שהחסילון כבר לא שקוף במרכז, כ -6 דקות. מערבבים את הפלפל השחור, פטרוזיליה, וגרידת לימון לפני הטלת עם פסטה שיער מלאך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
תוספת לפריקת מילוי
מנגולד שוויצרי מוקפץ בשום
חמאת ברנדי (רוטב קשה)
טארט חמוציות
עגבניות ממולאות בסלט עוף
כיסוני תפוחים ללא גלוטן
שעועית ירוקה קלויה עם פרמזן
פאי לימון ופקאן
שרימפס צ'ילי
צ'ילי טקסני