קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מתכונים קשורים
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
תבשיל ברוקולי ואורז טבעוני מוקרם
תבשיל ברוקולי ואורז טבעוני שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך מיץ לימון, אבקת בצל, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בעמילן תפוחי אדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,חומיות ללא אלרגן כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: מרק ברוקולי קרמי טבעוני, אורז ירוק (ברוקולי, גבינה ותבשיל אורז), ו תבשיל ברוקולי שמנת.
הוראות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
שמן קל או לרסס צלחת תבשיל בינוני (כ 2-1/2-ליטר גודל).
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![תבשיל קדרה]()
תבשיל קדרה
תבשיל קדרה3
מניחים את מרכיבי הרוטב לתוך בלנדר ולעבד עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות4
מניחים את הברוקולי בסל קיטור להגדיר מעל מים ואדים, מכוסה, עד בקושי מכרז, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![סל קיטור]()
סל קיטור
סל קיטור5
הסר מהחום.בעוד הברוקולי הוא מהביל, לחמם מחבת גדולה, עמוק לא מקל או מחבת סאוט.
מרכיבים שתצטרך![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבשציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
מוסיפים את הבצל, פלפל, סלרי ומבשלים, ערבוב כל הזמן, במשך 4-5 דקות. מערבבים את החומוס, קורנית, אורז, ברוקולי מאודה. ודא הרוטב הוא מעורבב היטב, ולהוסיף אותו למחבת. מערבבים בעדינות ומבשלים עד מחומם דרך, כ 5 דקות. בדוק תבלינים, הוספת מלח ופלפל יותר במידת הצורך, וחלק לתוך צלחת תבשיל מוכן ומפזרים שקדים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![אטריות ריגטוני מיובשות]()
אטריות ריגטוני מיובשות![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש![1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה]()
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה![1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש]()
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש![( 23)]()
( 23)![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)]()
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אטריות ריגטוני מיובשות
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
( 23)
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקותפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות שיני שום
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)ציוד שתשתמש בו![תבשיל קדרה]()
תבשיל קדרה![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
תבשיל קדרהחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותציוד
מרכיבים
1ראש![ברוקולי, לחתוך לפרחים קטנים (כ 5 כוסות)]()
ברוקולי, לחתוך לפרחים קטנים (כ 5 כוסות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טחינה או חמאה קשיו (אופציונלי)]()
טחינה או חמאה קשיו (אופציונלי)1צביטה![קמצוץ פלפל קאיין]()
קמצוץ פלפל קאיין1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סלרי קצוץ, קצוץ]()
סלרי קצוץ, קצוץ4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גרגרי חומוס מבושלים (או אפשרויות אחרות, ראה להלן)]()
גרגרי חומוס מבושלים (או אפשרויות אחרות, ראה להלן)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![אורז חום מבושל (חם, אם אפשר)]()
אורז חום מבושל (חם, אם אפשר)11 קילו קישואים,![טימין מיובש]()
טימין מיובש0(יכול להיות או להרחיק)![חרדל יבש]()
חרדל יבש1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה1(חוֹרֶף)![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמרים תזונתיים]()
שמרים תזונתיים1( חצילים)![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)]()
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![פלפל שחור צורם נדיב מאוד]()
פלפל שחור צורם נדיב מאוד4(יכול להיות או להרחיק)![עמילן תירס או תפוחי אדמה]()
עמילן תירס או תפוחי אדמה1(יכול להיות או להרחיק)![מלח (או יותר לפי הטעם)]()
מלח (או יותר לפי הטעם)1(חוֹרֶף)![שרי (אופציונלי)]()
שרי (אופציונלי)2(חוֹרֶף)![שקדים פרוסים או חתוכים (אופציונלי)]()
שקדים פרוסים או חתוכים (אופציונלי)0(יכול להיות או להרחיק)![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חלב רגיל, לא ממותק (או חלב אחר שאינו חלבי)]()
חלב רגיל, לא ממותק (או חלב אחר שאינו חלבי)1![פלפל אדום או צהוב, קצוץ]()
פלפל אדום או צהוב, קצוץ
ברוקולי, לחתוך לפרחים קטנים (כ 5 כוסות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טחינה או חמאה קשיו (אופציונלי)1צביטה
קמצוץ פלפל קאיין1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סלרי קצוץ, קצוץ4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גרגרי חומוס מבושלים (או אפשרויות אחרות, ראה להלן)7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
אורז חום מבושל (חם, אם אפשר)11 קילו קישואים,
טימין מיובש0(יכול להיות או להרחיק)
חרדל יבש1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
1 תפוז, גרידה1(חוֹרֶף)
1 שאלוט, מגורר או טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמרים תזונתיים1( חצילים)
בצל, קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
פלפל שחור צורם נדיב מאוד4(יכול להיות או להרחיק)
עמילן תירס או תפוחי אדמה1(יכול להיות או להרחיק)
מלח (או יותר לפי הטעם)1(חוֹרֶף)
שרי (אופציונלי)2(חוֹרֶף)
שקדים פרוסים או חתוכים (אופציונלי)0(יכול להיות או להרחיק)
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חלב רגיל, לא ממותק (או חלב אחר שאינו חלבי)1
פלפל אדום או צהוב, קצוץ