קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות9
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל הודו ושעורה מעושן

תבשיל הודו ושעורה מעושן
צריך מרק חלב חינם? תבשיל הודו ושעורה מעושן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 154 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סלרי, פטריות, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שעועית קנליני ונזיד הודו מעושן, חזיר מעושן, שעורה ומרק ירקות, ו ברוקולי ושעורה מעושן סלט פפריקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי 4 ליטר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מוסיפים בצל, גזר וסלרי; מבשלים 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
3
מוסיפים פטריות; מבשלים 2 דקות. מערבבים שעורה, 3 מרק כוסות, מים, הבא 3 מרכיבים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 20 דקות או עד שעורה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שעורהשעורה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
4
מערבבים רוטב, מרק 1 כוס, ושרי, ערבוב עם מקצף. מערבבים תערובת רוטב לתוך תערובת שעורה; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות. מערבבים בפלפל. להשליך עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שעורהשעורה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
דירוג קרבו: 19