תבשיל הודו סינגפור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סינגפור תבשיל טורקיה. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 35 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 523 קלוריות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם עגבניות רומא, עלי כוסברה, ערמוני מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל עוף בסינגפור, אטריות הודו סינגפור, ו תבשיל כרוב הודו.
הוראות
בקערה גדולה, מערבבים הודו טחון, חמישה תבלינים, פתיתי צ ' ילי, ומלח. תערובת צורה לתוך כדורי 1 אינץ'.
יוצקים קמח על צלחת גדולה rimmed לגלגל כדורים בקמח כדי מעיל בקלילות.
יוצקים שמן למחבת nonstick 4-5 ליטר מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים קציצות בשכבה אחת. קוק, פונה לעתים קרובות, עד משחימים קלות בכל רחבי ובקושי ורוד במרכז (לחתוך לבדיקה), 5 עד 7 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר צלחת.
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר למחבת ומערבבים רק עד ריחני, על 30 שניות.
מוסיפים חלב קוקוס, מרק, וקציצות; מביאים לרתיחה. התאם חום כדי לשמור על רתיחה, כיסוי, ומבשלים עד כדורי בשר הם כבר לא ורוד במרכז, על 5 דקות.
מערבבים בוק צ 'וי, תירס תינוק, עגבניות, ערמוני מים, בצל ירוק, מיץ ליים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד עלי בוק צ' וי נבולים וגבעולים הם בקושי רך לנשוך, על 5 דקות.
מפזרים כוסברה ומגישים מחבת.