קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות14
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל העדשים של זולנדט

תבשיל העדשים של זולנדט
תבשיל העדשים של זולנדט עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 329 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו קישואים, אורז חום, מרק ירקות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: תבשיל עדשים וסקווש, תבשיל אורז עדשים, ו תבשיל נקניק ועדשים.

הוראות

1
בסיר, להביא מים וקוביות מרק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים אורז ומערבבים. להפחית חום, לכסות ומבשלים במשך 50 דקות, או עד אורז הוא מכרז וכל הנוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
מחממים שמן בעציץ מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים קישואים ובצל עד רך, אבל עדיין קצת מוצק, על 5 דקות. מערבבים כמון, אורגנו, עדשים, וכ 6 כוסות מים בהדרגה. מביאים לרתיחה רכה, וממשיכים לבשל עד שהעדשים רכות, 45 עד 60 דקות, מוסיפים מים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
עדשיםעדשים
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מערבבים את האורז המבושל יחד עם העדשים, ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. מערבבים 3/4 של גבינת צ 'דר, ומעבירים תערובת למחבת 9x13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
אורז מבושלאורז מבושל
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מערבבים את הגבינה שנותרה יחד עם פירורי הלחם, ומתפשטים באופן שווה על גבי המנה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
אופים בתנור שחומם מראש רק עד גבינה נמסה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן