תבשיל חומוס עם חצילים, עגבניות ופלפלים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל תבשיל חומוס עם חצילים, עגבניות, ופלפלים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 385 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. 274 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו את אריסה, פפריקה, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל לובסטר עם עגבניות ופלפלים, חצילים ופלפלים ממולאים יבשים, ו חצילים עם עגבניות וחומוס.

הוראות

יוצקים 4 כפות של שמן זית למחבת גדולה להגדיר על חום גבוה. כאשר רק מתחיל עשן, להוסיף את קוביות חצילים. מיד, להפחית את החום בינוני, ומערבבים היטב. מבשלים עד חצילים חתיכות זהובות ומכרז, על 10 דקות. כאשר נעשה, לכבות את החום ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

אורזו או פסטה בצורת אורז

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

בינתיים, בתנור הולנדי גדול, לחמם את שתי כפות הנותרים של שמן על חום בינוני גבוה. כאשר השמן מנצנץ, מוסיפים את הבצל, פלפל וקישואים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל מתחיל חום בקצוות, 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

הודו מבושל פרוס דק, מגורר

זיתים, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיף את הפפריקה, כורכום, ושום. מערבבים היטב, ומבשלים עד ריחני, על 15 שניות. לאחר מכן מוסיפים את רוטב העגבניות והמים. לגרד את כל חתיכות דבוקות לתחתית התנור ההולנדי עם כף עץ.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס

כורכום

נוזל-אונקיות מים טריים

בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים את החצילים, חומוס, וכפית אחת של מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ומבשלים עד שכל הירקות רכים, על 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות