תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר גליציאני ותבשיל ירקות. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1136 קלוריות, 84 גרם חלבון ו 59 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %69 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך חזיר, צ'וריסו, כרוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Empanada Gallega (גליציאנית חזיר ופאי פלפל), תבשיל חזיר וירקות מייפל, ו תבשיל חזיר וירקות עם פטרוזיליה פולנטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
הניחו חומוס בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
הוסף מים לגלות על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
3
תן לה להיספג במשך הלילה.
4
ניקוז.
5
מניחים צלעות חזיר, בשר חזיר, שוק חזיר, צ ' וריסו, סטייק, ו pancetta ב largepot כבד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
6
הוסף 16 כוסות מים. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
7
הוסף garbanzos ו כרישה. להפחית חום טומדיום-נמוך, לכסות חלקית, ו garbanzos simmeruntil הם מכרז, התאמת heatas צורך לשמור על רתיחה פעילה, על1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
(ומנות בלבד)
8
מוסיפים תפוחי אדמה וכרוב; מבשלים עדעגבניות רכות, 40 עד 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
כרוב
9
באמצעות כף מחוררת, מחלקים בשרים, ירקות ומרק בין 8 קערות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
10
* זמין בחנויות מזון מיוחדות ו
11
שווקים איטלקיים.
12
** נקניק חזיר קישור בטעמים עם garlicand תבלינים אבל מתון יותר מאשר צ ' וריסו מקסיקני;זמין בחנויות מזון מיוחדות ו
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים