קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

תבשיל טאקו לבבי

תבשיל טאקו לבבי
תבשיל טאקו לבבי היא מנה עיקרית מקסיקנית. , מתכון זה מכסה 14% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 8 מנות עם 256 קלוריות , 14 גרם חלבון ו -8 גרם שומן כל אחת. זה מושלם לסתיו . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, עגבניות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-5 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 39% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מטבל טאקו לבבי , סלט טאקו לבבי , וטאקו צ'ילי לבבי .

הוראות

1
בסיר קטן מביאים לרתיחה אורז ו-1-1/3 כוסות מים. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30-35 דקות או עד שהאורז רך והמים נספגים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
(ras El Hanout)(ras El Hanout)
ציוד שתשתמש בו
פסטה קליפת תינוקפסטה קליפת תינוק
2
בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; לחתוך בחמאה עד לקבלת תערובת פירורית. מערבבים פנימה מספיק מים שנותרו כדי ליצור בצק רך. על משטח מקומח מרדדים בצק לתבנית 12 אינץ'. x 8 אינץ'. מַלבֵּן. לחץ לתוך 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (11-1/2 אונקיות) שבבי שוקולד חלב, מחולקיםחבילה אחת (11-1/2 אונקיות) שבבי שוקולד חלב, מחולקים
עוגיות אוראו מופחתות שומן, מרוסקותעוגיות אוראו מופחתות שומן, מרוסקות
חמאה, פרוסהחמאה, פרוסה
1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה1/8 כפית פתיתי פלפל מתוק יבשים, לא חובה
נקניק מרווה בתפזורתנקניק מרווה בתפזורת
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץג'לפנוס כבוש, פרוס או קצוץ
צנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטותצנצנת פרוסות ג'ינג'ר כבוש, סחוטות
ציוד שתשתמש בו
זיגוג תותים ללא סוכרזיגוג תותים ללא סוכר
4 פרוסות פרושוטו דקות, מחוספות4 פרוסות פרושוטו דקות, מחוספות
3
אופים ב-400 מעלות למשך 13-15 דקות או עד להשחמה קלה מאוד.
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינה מעובדת מגוררת4 אונקיות גבינה מעובדת מגוררת
4
למילוי, במחבת טפלון גדולה, מבשלים את בשר הבקר, הבצל, הפלפל הירוק והשום על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות קרקרים בטעם חמאה כתוש1-1/2 כוסות קרקרים בטעם חמאה כתוש
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
1 קילו פסטה בייבי מעטפת, מבושלת אל דנטה1 קילו פסטה בייבי מעטפת, מבושלת אל דנטה
(רצוי ברקשייר שגדל באופן טבעי)(רצוי ברקשייר שגדל באופן טבעי)
ג'ינג'ר כבוש, 1 צנצנת זכוכית קטנהג'ינג'ר כבוש, 1 צנצנת זכוכית קטנה
ציוד שתשתמש בו
עוגות ספוג במילוי קרםעוגות ספוג במילוי קרם
5
מוסיפים מים, תיבול טאקו ואורז מבושל. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 2-3 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול טאקותערובת תיבול טאקו
אורז מבושלאורז מבושל
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
6
מסירים מהאש. מערבבים פנימה ביצים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחוןפלפל ג'לפנו, גבעול, זרע (אם אתה אוהב את זה חם כולל את הזרעים) וטחון
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
7
מורחים על הקרום.
מרכיבים שתצטרך
פטל שלם טרי או קפואפטל שלם טרי או קפוא
8
מכסים ואופים 15-17 דקות או עד שהמילוי מתייצב.
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינה מעובדת מגוררת4 אונקיות גבינה מעובדת מגוררת
9
חותכים לריבועים. מעל גבינה, חסה ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 עגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות קטנות1 עגבנייה בשלה, חתוכה לקוביות קטנות
חסהחסה
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
10
מגישים עם סלסה ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
1 עד 2 ג'לפנוס, חתוכים לקוביות דקות1 עד 2 ג'לפנוס, חתוכים לקוביות דקות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. אתה יכול לנסות את ONEHOPE Reserve Pinot Noir Wine. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-25 דולר לבקבוק.
ONEHOPE רזרב יין פינו נואר
ONEHOPE רזרב יין פינו נואר
דובדבן שחור בשל | קולה | מפואר | וניל