קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות34
מגזין

תבשיל טלה עם ירקות בתחילת האביב

תבשיל טלה עם ירקות בתחילת האביב
תבשיל טלה עם ירקות בתחילת האביב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 464 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 55 דקות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מים, גרידת לימון, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: תבשיל טלה עם ירקות האביב, תבשיל טלה עם ירקות האביב, ו תבשיל טלה עם ירקות האביב.

הוראות

1
מחממים שמן בתנור חלד הולנדי גדול. מעיל קוביות כבש עם מלח, פלפל, וקמח. חום בשמן חם, ערבוב מדי פעם, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הסר כבש מהמחבת, ולנקז כל שמן עודף.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים יין אדום, מגרדים את תחתית המחבת כדי לשחרר חתיכות של בשר משחימים.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים בצל, סלרי ושום; מבשלים, מערבבים מדי פעם, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים כבש בחזרה למחבת עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים תפוחי אדמה ואת הבא 3 מרכיבים; מערבבים ומביאים לרתיחה נמוכה. להפחית את החום נמוך; לכסות ומבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים ירקות לבנים, טימין ורוזמרין; מערבבים ולתת להתבשל 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8
מקשטים, אם תרצה.
9
* כדי blanch, לצלול ירקות בקצרה לתוך מים רותחים, ואז לתוך מים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

23 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת4מאמן פפ מסווג 200-נוכחיצלעות סלרי, חתוכות לקוביותצלעות סלרי, חתוכות לקוביות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין אדום יבשיין אדום יבש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)רוזמרין טרי קצוץרוזמרין טרי קצוץ2(חוֹרֶף)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשום, טחוןשום, טחון2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1קילוגרםרגל טלה ללא עצמות, חתוכה לקוביות 1 1/2 אינץרגל טלה ללא עצמות, חתוכה לקוביות 1 1/2 אינץ8ריבס, קצוץ טרי או קפואGarnishes: פטרוזיליה קצוצה טרייה, גרידת לימון מגורדGarnishes: פטרוזיליה קצוצה טרייה, גרידת לימון מגורד6מידות בינוניותתפוחי אדמה חדשים, חתוכים לשמוניםתפוחי אדמה חדשים, חתוכים לשמונים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זרעי ענבים או שמן זיתשמן זרעי ענבים או שמן זית2בצל ספרדי, קצוץבצל ספרדי, קצוץ11 קילו קישואים,פלפל טחון טריפלפל טחון טרי4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקירקות האביב, כגון גזר גמדי, קישואים, ודלעת pattypan, blanched ו חצויירקות האביב, כגון גזר גמדי, קישואים, ודלעת pattypan, blanched ו חצוי3(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב